2008年12月13日(3)注目のキーワード Qooin

フリーズドライ（freeze drying）とは、真空凍結乾燥技術のこと。目的に応じてあらかじめ加熱や味付けなどの処理をした、水分を含んだ食品や食品原料を、マイナス30℃程度で急速に凍結し、さらに減圧して真空状態で水分を昇華させて乾燥すること。 乾燥による収縮や亀裂などの形態の変化が少ない ビタミンなどの栄養成分や風味の変化が少ない 多孔質で水や熱湯が侵入しやすいので、復元性・溶解性が良い 常温で長期保存ができる 低水分であるため軽く、輸送性が高い　といったメリットがある。1950年代に軍用の携行食（レーション）の軽量化を目的に本格的な研究が開始される。それまでは食品を乾燥・軽量化させるためには熱風乾燥や加熱濃縮などの方法が主流で、これは元の風味や栄養素を非常に損なうものであった。

『ストロベリーポルノシリーズ』より : ストロベリーポルノシリーズは、1980年代前半に現コーエーが8ビットパソコン用に発売したアダルトゲームのレーベルである。『#団地妻の誘惑 [団地妻の誘惑』『#オランダ妻は電気ウナギの夢を見るか? オランダ妻は電気ウナギの夢を見るか?』の二作品がこのレーベルで発売された。この二作品は、それ以前に発売されたアダルトソフト『#ナイトライフ ナイトライフ』と合わせて、光栄歴史三部作に対し光栄アダルト三部作とも呼ばれた。光栄はこの他にも、エニックスから発売された『ロリータ・シンドローム』の続編にあたる『マイ・ロリータ』を COMIX ブランドから発売している。1982年に光栄マイコンシステム（当時）が発売した日本初のアダルトソフト。いわゆるアダルトゲーム エロゲーではなく、夜の夫婦生活をサポートするためのユーティリティソフトという位置づけで、安全日の計算や最適な体位 (アダルト用語) 体位の算出などの機能があった。「ナイトライフ」は株式会社コーエーの登録商標である。

南アフリカ共和国（みなみアフリカきょうわこく）、通称南アフリカ、略称南ア（なんあ）は、アフリカ アフリカ大陸最南端に位置する国。ナミビア、ボツワナ、ジンバブエ、モザンビーク、スワジランドと国境を接し、レソトを囲んでいる。首都はプレトリア。イギリス連邦加盟国。鉱物資源に恵まれる金やダイヤモンドの世界的産地である。過去に人種差別の政策である「アパルトヘイト」があったことでも知られる。民主化後の経済発展も注目されている。従来のBRICs（ブラジル (Brazil) 、ロシア (Russia) 、インド (India) 、中華人民共和国 中国 (China) 、sは複数形）に加え、BRICSとしてSが南アフリカ (South Africa) を表す用法も定着しつつある。

『Mr.インクレディブル』(ミスター・インクレディブル、原題：”The Incredibles”)は、ウォルト・ディズニー・カンパニー ディズニー配給、ピクサー製作のフルコンピュータ・グラフィックス CGによるアニメーション映画。ピクサーの長編アニメーション作品としては第6作目になる。評論家から絶賛されながら商業的に失敗した「アイアンジャイアント」のブラッド・バード監督によるアニメ。これ以前のピクサー作品は人形、虫、魚などが主人公であり、この作品ではじめて人間社会を舞台としたストーリーを描いている。技術的には、服や髪の物理的感触を極めて忠実に表現した点が特徴。ストーリーとしては、悪者が本当に殺されてしまうという、それまでのディズニーのお子様向け作品には考えられなかった点がバード監督の主張で受け入れられ、より現実的なストーリーは多くの評論家から絶賛された。「異質分子はサラリーマン社会で苦労する」という中心テーマは、バード監督自身が何度も会社をクビになった体験をもとにしている。また、音楽や雰囲気は1960年代のジェームズ・ボンド 007時代のレトロ調。興行的にも成功したが、アメリカではDVDは期待ほどに「バカ売れ」せず（それでも2005年5月までに1700万枚売れた）、このため2005年6月にピクサーの株が急落して話題になった。当初この作品は3DCG作品ではなくまた制作もワーナー・ブラザーズで行われていたが、ワーナー・ブラザーズのアニメーション部門凍結により制作が頓挫すも、ピクサーに移ったブラッド・バードの下で制作が続けられ公開されている。

ビッグスリー（Big three、ビッグ3とも）は、ある分野のうち頂点の3つを総称して言う言葉で、「御三家」や「三巨頭」と共通しているが、「ビッグスリー」と言う時は、以下のような意味がある。日本三大一覧も参考。 アメリカ合衆国 米国の3大自動車メーカー：ゼネラルモーターズ、フォード・モーター、ダイムラークライスラー（旧クライスラー部門）しかし、トヨタ トヨタ自動車が米国での販売実績でクライスラーを追い抜いた後は、自動車業界全体が混戦し、現在では『旧ビッグスリー』などとよばれることも多いほか、6大グループ (自動車) 世界6大グループという呼称も使われる。 # トヨタ自動車、日産自動車、本田技研工業を日本のビッグスリーと呼ぶこともある。